Il Ristorante Airone si trova in una zona ideale a metà strada tra il centro di Pisa e San Giuliano Terme, immerso nel verde, in una cornice nella quale il tempo sembra essersi fermato.

E’ un locale che coniuga un’atmosfera rilassante e piacevole, con i sapori antichi della tradizione toscana rivisitata e reinterpretata dalla creatività dello Chef,

E’ un lavoro questo che nasce da una passione vera, autentica per la buona cucina, l’ospitalità e la convivialità. Una passione che diventa ricerca dei prodotti migliori, legati al territorio, prodotti di prima scelta per offrire una qualità eccellente.

Questa attenzione alla qualità dei prodotti, porta a variazioni stagionali nel menù legate ai prodotti del periodo.

Di notevole pregio è anche la carta dei vini con etichette ricercate e di prima qualità.

Per chi volesse festeggiare momenti particolari, cerimonie, matrimoni, battesimi, cresime, comunioni, lauree, cene o pranzi di lavoro, è possibile concordare menù con prezzi e soluzioni variabili e personalizzabili.